海藻酸钠

产品分类

  海藻酸钠(C₅H₇O₄COONa)_n又名褐藻酸钠、褐藻胶，为乳白色或淡黄色粉末或颗粒，无臭、无味，易溶于水，是典型的亲水性胶体，广泛应用于食品、印染、医药、造纸等行业。
  海藻酸钠理化性质稳定，具有乳化增稠性和胶凝性；在食品工业方面，海藻酸钠作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于冷饮、糕点、糖果、冷藏保鲜等方面。
  海藻酸钠作为印花糊料优于其他糊料。它本身不和其他染料发生化学反应，而且附着性好，通透性特强，印出的花色非常新鲜，轮廓清晰，使染出的织品柔软而有弹性。
医药上海藻酸钠被应用于牙模、止血剂、药膏药片的添加剂；另外，海藻酸钠作为一种天然的膳食纤维直接服用还可以对某些金属元素、放射性元素有阻、排作用。

规格表：

产品型号	SOA101	SOA102	SOA103	SOA104	备注
外观	白色或淡黄色粉末	白色或淡黄色粉末	白色或淡黄色粉末	白色或淡黄色粉末
粒度 (%)	95%通过80目筛	95%通过80目筛	95%通过80目筛	95%通过80目筛
粘度 (mPa.s)	700以上	500-700	300-500	＜300	3#转子 60rpm,20℃
pH傎 (1%水溶液)	6.0-8.0	6.0-8.0	6.0-8.0	6.0-8.0
干燥失重 (%)	≤15	≤15	≤15	≤15
透明度	≥80	≥80	≥80	≥80	640nm波长 1cm比色皿
水不溶物 (以干基计%)	≤0.6	≤0.6	≤0.6	≤0.6
灰分 (以干基计%)	18-27	18-27	18-27	18-27
含钙量 (%)	≤0.30	≤0.30	≤0.30	≤0.30
重金属 (mg/kg)	≤20	≤20	≤20	≤20
砷 (mg/kg)	≤2	≤2	≤2	≤2
铅 (mg/kg)	≤4	≤4	≤4	≤4
细菌总数 (cfu/g)	≤5000	≤5000	≤5000	≤5000
霉菌及酵母菌 (cfu/g)	≤300	≤300	≤300	≤300
大肠杆菌	不得检出	不得检出	不得检出	不得检出
沙门氏菌	不得检出	不得检出	不得检出	不得检出